El esturión chino
El esturión chino es un experto
viajero, que puede llegar a hacer viajes
de hasta 3.500 kilómetros
entre el Mar de la China
, Oriental y el río Yangtz. Pero en los últimos años su recorrido ha quedado
bloqueado por la presa de Gezhouba, construida en la década de 1980. El
esturión chino puede alcanzar 450
kg de peso , es
prehistórico es compuesto por : grandes
aletas y hocico redondeado . Las
autoridades chinas han realizado grandes esfuerzos para proteger al esturión y también han tratado de recuperar el número de
ejemplares de la especie, no obstante aunque el esturión tenga todo en su
contra , puede adaptarse a los cambios de su entorno, lleva
la supervivencia marcada en sus genes. Los
esturiones han vivido en las aguas del Yangtz durante unos 140 millones de
años, han llegado a encontrar fósiles vivientes.
El esturión del lago Ness
Los esturiones son uno
de los recursos silvestres más valiosos del planeta. Estos peces del hemisferio
norte se encuentran en lagos, aguas costeras y mares internos en Azerbaiyán,
Bulgaria, China, Federación de Rusia, Kazajstán, República Islámica del Irán,
Rumania, Turkmenistán, Turquía, Ucrania y otros países de Europa y América del
Norte. Para las personas en todo el mundo, el caviar, es decir, las huevas,.,es un manjar exquisito.
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