UNAS GALLETAS RIQUÍSIMAS

RECETA DE GALLETAS DE CHOCOLATE

Hola me llamo Ujás, el día 10 de mayo viernes celebré mi cumpleaños y llevé una galletas caseras.Las repartí y me dijeron todos que les diera la receta y  no iba a hacer 24 recetas y como no les voy a defraudar  aquí va la receta.

-Ingredientes:

 250g mantequilla reblandecida.

140 g de azúcar

140 g de azúcar moreno

½ chucharadita de sal

350 g de harina

1cucharadita de levadura

1sobrecito de esencia

liquida de vainilla

2 huevos

200 g trocitos de chocolate

120 g de nueces picadas

 

-Pasos:

1.- Cubrir las bandejas de horno y la bandeja universal  con papel de hornear

2.- Batir la mantequilla con el azúcar y la sal hasta  obtener la textura cremosa.

3.- Mezclar la harina con la levadura. Añadir a alternativamente a la mezcla los huevos y la esencia de vainilla. Para terminar, añadir a la masa trocitos de chocolate y nueces picadas.

4.- Con ayuda de dos cucharillas ir haciendo  montoncitos de masa del tamaño de una nuez y colocarlos en las bandejas, tener en cuenta la distancia entre unos y otros, ya que la masa aumenta de tamaño al cocerse en el horno. Hornear entre 30 y 40 minutos, a 140 grados.